3M™ Clean-Trace™ ALLTEC60™
Cihaz Gerektirmeyen Yüzey Allerji Kontrol Kiti
Renk ölçüm teknolojisinin hijyen ve sanitasyon kontrollerinde de yararlanılabilmesi için hazırlanmış tek kullanımlık steril, allerjen kontrol sistemidir.
Yüzeylerdeki allerjen kalıntılarının tayini için basit ve çok hassas bir swab testidir.
- Yüzeylerde ve ulaşılması zor alanlarda 3 µg proteini tespit eder.
- Hijyenik performansı değerlendirmek ve geliştirmek için tasarlanmıştır.
- Renk değişikliğinin görsel olarak okunması ile temizlik seviyesini gösterir.
- Gerçek zamanlı sonuçlar, anında düzeltici eyleme izin verir.
- Yumurta, süt, gluten, soya, yer fıstığı, badem ve karabuğday gibi çeşitli alerjenik proteinler için onaylanmıştır.

3M™ Clean-Trace™ Yüzey Proteini (Alerjen) Test Çubuğu, 15 dakika veya daha kısa sürede doğru bir okuma elde etmek için 3M™ Dijital Isıtma Bloğunu ya da herhangi bir inkübatörü kullanır. Eküvyonun ve çözeltinin rengini etiketle karşılaştırıp, alerjenlerin varlığına ilişkin sonuçları kolayca yorumlayabilirsiniz. 3M™ ALLTEC60, oda sıcaklığında (25 ° C veya 77 ° F) saklanabileceğinden soğuk zincir gerekli değildir. Bu kullanımı kolay kit, minimum eğitim gerektirir. Tüketici kullanımı için tasarlanmamıştır.
Eşsiz swab-click-read formatı ve okunması kolay renk değiştirme teknolojisi ile, temizlendikten sonra protein kalıntılarının giderilmesini kontrol etmenin bu basit yöntemini, yoğun bir üretim ortamında kullanmak çok kolaydır. Sonuçlar, dört olası renk yorumu ile yarı niceldir. Mor renge dönüşüm hızı ve renk canlılığı ne kadar güçlü olursa, yüzeydeki kirlenme seviyesi o kadar yüksek demektir.
3M ™ Clean-Trace ™ Yüzey Proteini (Alerjen) Test Çubuğu ALLTEC60 ile yüzeylerde ve ulaşılması zor alanlarda alerjenleri izlemek 15 dakika veya daha kısa sürede sonuç verir. Hızlı algılama ve doğrulama, anında düzeltici eylemin gerçekleştirilmesini sağlar. Renk değişikliğinin görsel olarak okunması, yüzeylerde ve çözeltide 3 µg kadar az alerjen tespit ederek temizlik seviyesini gösterir. Örnek sonuçları yorumlamak için herhangi bir enstrümantasyon gerekmez. Bu ürün minimum eğitim ile kullanılabilir ve temizlik etkinliğini izlemek için şirket HACCP programlarına kolayca entegre edilebilir. Ek olarak, kullanım kolaylığı, güvenilir algılama ve hızlı, görünür sonuçlar personele temizliğin önemini öğretmede yardımcı olabilir.
Temizlik sonrasında ortamdaki protein kalıntılarının ortadan kaldırılıp kaldırılmadığının anlaşılmasını sağlamaktadır. Alerjenlerin büyük çoğunluğu protein yapılı olduğundan, test sonucunda ortaya çıkan negatif sonuç alerjen bulunma riskinin çok düşük olduğunu göstermektedir. Yumurta, süt, glüten, soya ve yerfıstığı gibi alerjen olan proteinlerle doğrulanmıştır.
Ölçüm prensibi:
- Steril swab satıhlara sürüldükten sonra tekrar tüpüne yerleştirilir. Üstten bastırılarak tüpün içinde bulunan enzimle reaksiyona girmesi sağlanır. Tüp yatay şekilde çalkalanır. 55 °C / 15 dakika inkübe edilir. Sonuçlar gözlemlenir.
- Test, proteinle reaksiyona giren ve renk değişimine sebep olan özel bir solüsyonla temas ettirilerek, swabtaki renk değişiminin izlenmesi ve bu renk değişimini swabın üzerinde bulunan renk kartelası ile kontrol ederek kirliliğin miktarını tayin edilmesine dayalıdır.
- Her bir kit, steril ambalaj içinde 1 adet steril swab ve reaktif solvent olarak verilmektedir.
- Herhangi bir cihaz veya ekipmana gerek kalmadan çok hızlı ve güvenli bir şekilde allerjen kontrolü yapılabilmektedir. HACCP uygulamalarında satıhlardaki, kritik kontrol noktalarının denetlenmesi için de kullanılabilmektedir.
- 1 pk/ 60 adet
[section bg=”6635″ bg_overlay=”rgba(85, 124, 172, 0.86)” parallax=”7″ dark=”true” padding=”40px” padding__sm=”0px”]
[title text=”Kataloglar”]
[row]
[col span=”4″ span__sm=”12″]
[ux_banner height=”450px” bg=”6682″ bg_size=”original” hover=”zoom”]
[text_box position_x=”50″ position_y=”50″ border=”2px 2px 2px 2px” border_margin=”0px 0px 0px 0px”]
[button text=”Alltec 60 kataloğu” color=”white” style=”outline” size=”xxlarge” expand=”true” link=”https://www.novatekanalitik.com.tr/wp-content/uploads/2020/04/3M-Clean-Trace-Surface-Protein-Allergen.pdf” target=”_blank”]
[/text_box]
[/ux_banner]
[/col]
[col span=”4″ span__sm=”12″]
[ux_banner height=”450px” bg=”6683″ bg_size=”original” hover=”zoom” link=”https://www.novatekanalitik.com.tr/wp-content/uploads/2020/04/Safety-Data-Sheet-Alltec.pdf” target=”_blank”]
[text_box position_x=”50″ position_y=”50″ border=”2px 2px 2px 2px” border_margin=”0px 0px 0px 0px”]
[button text=”safety data sheet” color=”white” style=”outline” size=”xxlarge” expand=”true”]
[/text_box]
[/ux_banner]
[/col]
[col span=”4″ span__sm=”12″]
[ux_banner height=”450px” bg=”6685″ bg_size=”original” bg_pos=”18% 41%” hover=”zoom” link=”https://www.novatekanalitik.com.tr/wp-content/uploads/2020/04/70-2011-5021-9-LR-1.pdf” target=”_blank”]
[text_box position_x=”50″ position_y=”50″ border=”2px 2px 2px 2px” border_margin=”0px 0px 0px 0px”]
[button text=”Çevresel Numune Kataloğu” color=”white” style=”outline” size=”xxlarge” expand=”true”]
[/text_box]
[/ux_banner]
[/col]
[/row]
[/section]